[엔트로피타임즈 민경종 기자] 토종 커피전문점 탐앤탐스가 봄 시즌을 맞아 일반적인 커피숍에서 접하기 쉽지 않은 이색 신메뉴 2종을 출시하고 그 현장으로 초대했다. 지난 14일 봄과 여름철에 시원하게 즐길 수 있는 화이트 상그리아와 화이트 스파클링 상그리아 2종과 빵속에 살포시 담긴 크림 치즈 떡볶이의 소스에 담백한 하드롤을 찍어 먹을 수 있어 브런치 또는 한끼 식사로도 충분한 ‘빠네 크림 치즈 떡볶이’를 연이어 선보인 것. 코로나19라는 직격탄에 고전하고 있는 커피전문점의 새로운 변신에 소비자 관심이 쏠린다. 봄맞이 비알콜 와인 화이트 상그리아 2종 출시 먼저 탐앤탐스는 지난 14일, 봄·여름 시즌에 시원하게 즐길 수 있는 화이트 상그리아와 화이트 스파클링 상그리아 2종을 선보였다. 화이트 상그리아 2종 모두 논알콜 화이트와인을 베이스로 해 남녀노소 모두 즐길 수 있도록 출시됐으며, 따뜻한 봄을 맞아 나온 신메뉴인 만큼 화이트와인의 깔끔한 단맛과 오렌지, 베리 계열의 향을 담아 산뜻한 풍미를 강조한 것이 특징이다. 특히 화이트와인과 어우러지는 재료를 엄선해 아로마에 특별히 신경을 쓴 메뉴로 이중 화이트 상그리아는 논알콜 화이트와인 베이스에 시나몬을 우려내 고
[엔트로피타임즈 민혜정 기자] 식음료업계가 바삭 바삭한 크런키의 맛과 식감을 선호하는 젊은 층을 겨냥해 다양한 제품에 이를 접목시킨 먹거리 출시에 열을 올리고 있다. 이는 평범함을 거부하며 다소 이색적인 맛을 선호하는 젊은 소비자 취향 저격에 나선 것으로 기존의 아이스크림부터 스낵 제품에 이어 토마토에 이르기까지 씹을 때 느껴지는 바삭한 식감이 일품인 크런키를 접목시킨 다양한 먹거리를 선보이며 소비자 입맛 저격에 나서고 있어 눈길을 끈다. 롯데제과, ‘크런키 더블크런치바x월드콘’에 이어 ‘크런키 빼빼로’ 선봬 롯데제과(대표 민명기)는 지난 20일 이색 컬래버 신제품 ‘크런키 빼빼로’를 출시했다. ‘크런키 빼빼로’는 ‘빼빼로’에 ‘크런키’ 초콜릿을 입힌 제품. ‘크런키’의 특징을 살려, ‘뻥쌀’을 씹을 때 느껴지는 바삭한 식감이 좋은데, 맛 또한 ‘크런키’ 특유의 달콤하고 고소한 맛이 그대로 느껴진다는 것이 업체 측 설명이다. 특히 ‘크런키 빼빼로’ 출시 전 특정 채널 테스트 판매에서 1일 평균 7천개가 팔릴 정도로 인기를 끌었으며, 제품을 맛 본 소비자들은 ‘크런키 맛이 그대로’, ‘크런키와 빼빼로라니 역대급 맛없없(맛이 없을 수가 없는) 조합’ 등의 반응을
[엔트로피타임즈 민혜정 기자] 롯데제과(대표 민명기)가 최근 코로나19 장기화로 일상화된 마스크 착용으로 인한 목과 입의 답답함과 구취 해소에 도움을 줄 먹거리들을 제안했다. 목에 좋은 생강을 함유한 ‘목캔디 생강원’과 껌 제품인 ‘후라보노 믹스’와 츄잉캔디 타입의 ‘뱉지않는 후라보노’를 잇따라 선보인 것. 이는 우리 소비자들이 현재 처한 코로나19 비상 상황에서 장기간 마스크 착용으로 인해 대부분 느끼고 있는 ‘찜찜한 심리’를 절묘하게 파고드는 마케팅 전략이라는 평가다. 생강 넣은 목캔디로 답답한 목 시원하게...‘목캔디 생강원’ 출시 지난달 선보인 ‘목캔디 생강원’은 모과, 허브 추출물, 도라지 농축액과 함께 목에 좋은 생강 농축액을 사용해 입에 넣자마자 입속 가득 퍼지는 진한 생강향이 특징이다. 예로부터 생강은 따뜻한 성질이 있어 체온 유지와 혈액순환을 돕고, 감기와 기침, 가래 등에 좋아 차나 식재료 등으로 널리 이용되고 있어 목캔디의 목 보호 콘셉트와 잘 맞아떨어진다. 특히 지난해 탄산음료 맛의 ‘목캔디 텐션업’과 도라지, 홍삼 성분을 첨가한 ‘목캔디 알파’ 출시에 이어 이번 ‘목캔디 생강원’까지 선보임으로써 소비자 선택권을 넓혔다. 롯데제과는 다양
[엔트로피타임즈 민경종 기자] 식음료업계가 이달 들어 2020년 올 한해 시장을 공략할 새 병기로 인기 스타들을 모델로 새로이 발탁하고 치열한 마케팅 활동을 예고해 기대감을 키우고 있다. BBQ, 오뚜기와 농심, 매일유업이 자사 제품을 대표할 새 얼굴로 뮤지션 피오와 최근 군에서 제대해 복귀한 배우 이민호, 또 꾸준한 인기를 모으고 있는 스타 셰프 백종원과 정혁을 각각 발탁하고 2020년 소비자 유치를 위한 한판 승부에 돌입한 것. 특히 이들 스타는 스크린과 음악/예능 등 각 분야에서 높은 지명도와 함께 인기까지 누리고 있어, 그 활약상에 업계 및 소비자 기대감이 높아지고 있다. 매일유업, 바리스타룰스 모델로 ’미스터트롯’ 眞 임영웅 발탁 매일유업(대표 김선희)은 ‘내일은 미스터 트롯’(이하 미스터트롯)의 우승자 임영웅을 RTD 컵커피 ‘바리스타룰스‘광고 모델로 선정했다. 이번 모델 기용에는 미스터트롯의 인기와 더불어 임영웅의 개인 팬클럽 회원들이 큰 역할을 했다는 후문인데, 임영웅은 평소 인스타그램, 유튜브 등 개인 SNS를 통해 매일유업의 ‘바리스타룰스’를 애용한다고 밝혀왔고, 이를 눈여겨본 팬들이 임영웅을 모델로 기용해 달라고 매일유업 측에 요청해 이뤄
[엔트로피타임즈 민혜정 기자] 빙그레가 창사 이래 첫 탄산수 제품인 ‘산토리니’를 선보이며 탄산수시장에 출사표를 던졌다. ‘산토리니’는 에게해에 위치한 그리스령의 섬으로 빼어난 경관 덕분에 CF, 영화, 사진 등의 주요 배경이 된 지역으로, 빙그레는 탄산수의 깨끗하고 시원한 맛을 강조하기 위해 산토리니를 제품명으로 정한 것으로 전해진다. 플레인, 라임, 레몬, 자몽의 4종으로 출시됐으며 강한 탄산을 사용한 것이 특징. 강한 탄산의 짜릿함이 오랫동안 지속되어 입 안 가득 상쾌함을 느낄 수 있지만 깔끔한 뒷맛을 구현해 목넘김은 부드럽게 느껴진다는 것이 회사 측 전언이다. 또한 과일향을 첨가한 제품의 경우 지중해 과일의 상큼함을 느낄 수 있어 더 풍부한 맛을 즐길 수 있다는 것. 아울러 빙그레는 탄산수 시장이 점차 증가하고 있다는 것에 주목해 신제품을 출시하게 됐다고 배경을 설명했다. 현재 국내 탄산수 시장은 약 1000억 원 규모로 꾸준히 성장세에 있으며, 특히 당 함량에 민감한 소비자들을 중심으로 탄산음료를 탄산수로 대체하는 비중이 늘고 있는 추세다. 빙그레는 제품 출시 초기 온라인 채널을 통해 제품의 인지도를 높이고 소매점, 편의점, 대형마트 등으로 판매 채
[엔트로피타임즈 민경종 기자] 식음료업계가 요즘 잘나가는 자사 제품에 대한 홍보 열기로 뜨겁다. 17일 업계에 따르면 다양한 식음료기업들이 자사 인기 제품이나 쿠폰 등을 알리기 위해 해당 제품이나 쿠폰 판매량을 공개하는 '뉴메릭마케팅' 열풍이 줄기차게 이어지고 있다. 수년전부터 적극 활용돼온 뉴메릭(숫자) 마케팅은 브랜드나 제품에 고유의 숫자를 부여해 특성을 암시하거나, 또는 해당 제품의 판매량을 알리는 기법 등이 주종을 이루고 있다. 특히 판매량 공개 기법은 해당 제품이 인기라는 사실을 우회적으로 홍보함으로써 자연스럽게 제품을 알릴 수 있는 것은 물론, 제품을 몰랐던 소비자들에게는 호기심을 자극해 구매로 이어지게 하는 일석이조 효과까지 가능해 도입하는 기업들이 끊임없이 늘어나고 있는 추세다. 롯데제과 '죠크박바‘ 1주일 만에 180만개 완판 롯데제과는 지난달 30일 만우절을 앞두고 선보인 4월 한정판 ‘죠크박바’가 1주일 만에 준비된 모든 수량이 판매되자 추가 생산에 돌입했다고 지난 14일 밝혔다. 회사 측에서는 한정판임을 감안, 어느 정도 인기를 끌 것으로 보고 넉넉하게 180만개를 준비했지만, 막상 출시하자 기대치를 훨씬 웃도는 판매를 보이며 1주일 만
[엔트로피타임즈 민혜정 기자] 글로벌 햄버거 브랜드 라이벌 버거킹과 맥도날드가 새우버거와 디저트 음료 신제품을 각각 출시하고 소비자 유치를 위한 한판승부에 돌입했다. 맥도날드는 통새우의 씹는 식감과 맛을 살린 신제품 ‘슈니언 버거’를 지난달 26일부터 판매한데 이어 지난 2일에는 아이스 음료 시리즈 ‘과일 칠러’의 올해 메뉴로 국산 나주배를 활용한 ‘배 칠러’를 출시하며 시장 선점에 나섰다. 이에 질세라 버거킹도 지난 6일 글로벌 유아용 콘텐츠 브랜드 핑크퐁과 손잡고 ‘상어가족 새우버거’ 메뉴 3종 출시에 이어 13일에는 코카콜라사의 ‘씨그램’과 콜라보한 제로 칼로리 100% 천연 과일향 드링크 ‘제로톡톡’ 3종을 선보이며 맞불을 놨다. 과연 우리 소비자는 이들 브랜드의 한판 승부에 대해 어느 제품의 손을 더 높이 들어줄지 관심이 쏠리고 있다. 맥도날드, ‘슈니언 버거’ & ‘배 칠러’ 잇따라 선봬 먼저 맥도날드가 출시한 ‘슈니언 버거’는 통통한 새우살 패티에 크리스피 어니언(양파)이 더해져 환상의 궁합이 일품으로, 탱글탱글한 새우 통살 식감에 바삭한 양파까지 더해져 씹는 재미를 좋아하고, 기존에 없던 특별한 새우 버거를 맛보고 싶은 고객에게 제격이라
[엔트로피타임즈 민혜정 기자] 농심이 계절면 성수기인 봄여름(S/S)시즌을 맞아 스타 정혁과 음문석, 김민아 등 3인방을 모델로 새로이 발탁하고 신제품과 이들 스타를 앞세운 마케팅을 동시에 펼치며 시장’ 공략에 나섰다. 이를 위해 농심은 이달 초 선보인 이색 비빔면인 ‘칼빔면’과 정혁을 모델로 내세운 CF를, 또한 인기 스테디셀러인 ‘둥지냉면’의 얼굴로 최근 인기가 급상승중인 탈렌트 음문석과 방송인 김민아를 발탁 CF를 전격 공개한 것. 이로써 라면업계의 관심은 과연 이들 스타의 활약이 농심의 라면시장 점유율 제고에 얼마나 기여할지에 쏠릴 전망이다. 둥지냉면 광고모델로 음문석·김민아 발탁...새 CF 공개 먼저 농심은 지난 10일 배우 음문석과 방송인 김민아를 둥지냉면의 광고모델로 발탁하고, 새로운 광고를 공개했다. 이번 광고는 둥지냉면이 몸과 마음까지 시원하게 해준다는 메시지를 담은 것이 특징. 회사에서 흔히 겪을 수 있는 답답한 상황에서 자신있게 월급 인상과 퇴근을 외치는 소위 ‘사이다 발언’으로 가슴이 뻥 뚫리는 듯한 시원함을 빗대어 표현했다. 농심은 이 같은 유머러스한 장면을 표현하기 위해 배우 음문석과 방송인 김민아를 모델로 발탁했는데, 음문석은 최
[엔트로피타임즈 민혜정 기자] 커피전문기업 동서식품(대표 이광복)이 내일부터 한정판매에 들어간다고 밝힌 1980~90년대 빈티지 감성을 담은 ‘맥심 커피믹스 레트로 에디션’에 소비자의 관심이 쏠리고 있다. 먼저 동서식품에 따르면 이번 '맥심 커피믹스 레트로 에디션'은 옛날 제품 특유의 ‘복고스러움’에서 색다른 매력과 흥미를 느끼는 MZ세대(밀레니얼+Z세대)를 겨냥한 한정판이다. 따뜻한 색감을 바탕으로 옛스러운 타이포그래피 등을 활용한 패키지 디자인이 특징으로, ‘셑-트’, ‘있읍니다’ 등 과거 맞춤법을 사용해 레트로 감성을 한층 더 살린 점이 눈에 띈다. ▲맥심 레트로 에디션 보온병 세트와 ▲맥심 레트로 에디션 머그 세트 총 2종으로 출시됐으며, 각각의 패키지에는 레트로 스타일의 디자인을 적용한 맥심 오리지날 커피믹스, 맥심 모카골드 커피믹스, 맥심 화이트골드 커피믹스 50개입 제품이 1개씩 들어가 있다. 특히 '마호병'으로 불리며 90년대 맥심 커피의 판촉물로 높은 인기를 끈 빨간색 보온병과 커다란 맥심 로고가 인상적인 머그컵 등 스페셜 굿즈(Goods)가 포함돼 색다른 재미를 더했다. 제품 패키지, 머그컵, 로고, 공효진의 포스터까지 "레트로 감성 자극
[엔트로피타임즈 민혜정 기자] 아웃도어 브랜드 네파와 LG생활건강의 샤프란이 각각 브랜드 모델인 인기 스타 전지현과 펭수의 코믹 CF를 공개해 시선을 모으고 있다. 먼저 네파는 전지현이 셀프 빨래방에서 지난 2001년 공개된 V2 양준일의 트렌디한 음악에 몸을 맡긴 체 본능적으로 리듬을 타는 색다른 모습의 CF를, 이어 LG생활건강 샤프란은 펭수 특유의 당당한 말투와 익살스러운 몸짓으로 지구를 위해 섬유유연제 속 향기캡슐의 퇴출을 명령하고, 샤프란 아우라를 추켜세우는 CF를 각각 선보인 것. 이들 업체에서 전해온 관련 소식을 정리해 봤다. 네파, 전지현의 판타지한 모션 담은 ‘비타 프리모션’ 광고 영상 공개 네파는 2020년 SS시즌을 맞아 근육과 몸의 움직임에 초점을 맞춘, 애슬레저 시장의 판도를 바꿀만한 신개념 카테고리 비타 프리모션 컬렉션을 출시하고, 동시에 2014년부터 전속모델로 활동하고 있는 전지현과 함께한 광고 영상을 공개했다. 이번 영상에서 전지현은 숨겨 두었던 끼를 모두 발산하듯 발랄하고 역동적인 모습을 재미있게 풀어내 눈길을 끈다. 하나의 뮤직비디오처럼 구성된 이번 광고는 TV에서 흘러나오는 V2 양준일의 히트곡 판타지에 전지현이 빠져들면서
[엔트로피타임즈 민혜정 기자] 국내 식음료업계 명가 매일유업과 오뚜기가 출출할 때 간식이나 아침 식사로 제격인 HMR 스프 신제품을 제각각 선보이며 소비자 유치전에 나서 눈길을 끌고 있다. 오뚜기에서는 ‘레스토랑 스프 맛을 가정에서’를 컨셉으로 한 ‘상온 액상 스프’ 4종을, 매일유업이 “집콕이 지쳤을 때 손쉽게 집쿡 하자”를 슬로건으로 조리가 편리하면서도 홈메이드 가정식의 퀄리티로 즐길 수 있도록 만든 상하목장 간편식 3종을 각각 선보인 것. 이에 대해 업계에서는 최근 코로나19 대응을 위해 ‘사회적 거리두기’시행으로 ‘집콕’족이 급격히 늘어난 상황이지만, 집에서 매 끼니 요리하는 것도 번거롭고 또 배달음식을 계속 시켜 먹자니 경제적 부담을 느끼는 소비자 심리를 파고드는 마케팅 전략의 일환으로 보고 있다. 레스토랑 스프 맛을 가정에서...오뚜기 ‘상온 액상 스프’ 4종 오뚜기가 레스토랑에서 먹던 스프 맛을 가정에서도 간편하게 즐길 수 있음을 앞세워 선보인 ‘상온 액상 스프’ 4종은 신선한 원재료와 부드러운 크림의 조화가 일품인 제품이다. 상온 보관으로 언제 어디서나 편리하게 먹을 수 있어 간식이나 간단한 식사로 잘 어울리며, 1~2인이 즐길 수 있는 넉넉한
[엔트로피타임즈 민혜정 기자] 현대홈쇼핑이 고객의 최신 수요와 트렌드에 발맞춘 방송을 발빠르게 편성해 선보여 눈길을 모으고 있다. 코로나19 영향으로 가정에서 직접 식사를 준비하려는 고객들이 늘면서 주방용품 수요가 증가하는 추세에 발맞춰 관련 상품 방송 편성을 늘리는가하면, 온라인 쇼핑 고객의 급증과 짧은 영상을 소비하는 트렌드가 전 연령층으로 확대되는 추세에 부응, 상품 판매 방송 전에 짧은 영상으로 상품을 소개하고 재미도 더한 '미리플레이' 서비스를 선보이는 등 단 한 명의 고객이라도 더 확보하기 위해 분주한 행보를 펼치고 있다. '락앤락' 특별 방송 등 '봄맞이 주방용품 방송 확대 먼저 현대홈쇼핑은 주방용품 방송 확대에 나섰다. 주방용품 인기 브랜드 락앤락 오프라인 매장과 특별 이원생중계 방송을 진행하는가 하면, 방송 편성도 50% 이상 확대하기로 한 것. 그 일환으로 현대홈쇼핑은 지난 8일 '락앤락'과 함께 'LOCK n 樂 페스티벌' 특별 방송을 2시간 가량 진행하기도 했다. 현대홈쇼핑 관계자는 "가정에서 직접 식사를 준비하는 고객이 늘면서 주방용품 판매량이 늘고 있다"며 "고객들의 수요 증가에 발맞춰 관련 상품 방송 편성을 늘리기로 했다"고 말했다
[엔트로피타임즈 민혜정 기자] 빙그레가 단지우유 한정판 제품으로 ‘캔디바맛우유’를 선보였다. ‘단지가 궁금해’ 시리즈의 여섯 번째 제품으로 바나나맛우유의 상징인 단지 모양 용기를 사용한 것이 특징이다. '단지가 궁금해' 시리즈는 빙그레의 스테디셀러인 바나나맛우유에 새로운 맛과 색을 입혀주는 작업으로, 2018년 ‘오디맛우유’를 시작으로 ‘귤맛’, ‘리치피치맛’, ‘바닐라맛’, ‘호박고구마맛’으로 신제품 출시를 이어오고 있다. 신제품이 출시될 때마다 온라인에서 맛에 대한 호불호 의견과 시음 후기, 레시피 개발 등 다양한 반응들이 올라오는데, 특히 네 번째로 출시했던 ‘바닐라맛우유’는 제품에 대한 소비자 반응이 뜨거워 정규제품으로 전환해 현재도 판매 중이다. 이번 신제품 캔디바맛우유는 빙그레의 아이스크림 제품 캔디바의 상큼한 소다맛을 우유로 구현한 것이 특징. 또한 캔디바의 로고와 패키지의 특징을 살려 레트로한 느낌을 살렸으며, 캔디바와 같은 하늘색으로 출시되었다. 출시를 앞두고 공개된 유튜브 영상에서 캔디바맛우유에 대한 기대와 우려를 동시에 담은 댓글들이 달리며 소비자들의 관심을 불러일으키고 있다는 것이 회사 측 전언이다. 빙그레 관계자는 “캔디바맛우유는 소비
[엔트로피타임즈 민혜정 기자] 롯데제과(대표 민명기)가 최근 월드콘의 광고 모델로 프로게이머 페이커를 발탁, 빙과 단일 브랜드 소매판매 1위 자리 공고화에 나서 그 귀추가 주목된다. 한국농수산식품유통공사의 식품산업통계정보에 따르면 지난해 3분기까지 빙과 소매판매 부문 1위 브랜드는 총 566.5억 원을 시현한 롯데제과의 월드콘으로 나타났다. 뒤를 이어 빙그레 투게더와 붕어싸만코가 각각 540.2억과 521.4억 원으로 2, 3위, 하겐다즈가 495.5억으로 4위, 빙그레 메로나가 482.2억으로 5위, 해태제과 부라보가 377.3억 원으로 6위에 랭크됐다. 하지만 1위 롯데제과 월드콘과 2위 빙그레 투게더와의 판매액 격차가 달랑 26.3억 원에 불과해 언제 역전을 허용당할 지 모르는 불안한 선두를 달리고 있는 상황이다. 이러한 가운데 롯데제과가 최근 게임분야의 국보급 스타인 '페이커'를 모델로 새로이 발탁, 본격적인 마케팅을 전개해 1위 자리를 공고히 하겠다는 전략을 밝혀 업계의 시선을 모으고 있다. 이번에 월드콘의 광고 모델로 선정된 페이커(본명 이상혁)는 부동의 온라인 1위 게임 ‘리그오브레전드(이하 LoL)’를 대표하는 프로게이머로, LoL 챔피언스 코
[엔트로피타임즈 민혜정 기자] 토종 커피전문점 탐앤탐스와 커피빈에서 최근 뉴트로 열풍에 힘입어 각광을 받고 있는 추억의 ‘달고나’를 활용한 라떼 음료를 각각 선보이고 소비자 입맛 저격을 향한 한판 승부에 돌입했다. 커피빈이 지난달 24일 소비자 사이에서 큰 사랑을 받고 있는 ‘달고나’에서 아이디어를 얻어 재해석한 ‘달고나 크림 라떼’를 선보이자, 이에 질세라 탐앤탐스도 최근 SNS을 통해 인기를 더하고 있는 달고나 커피를 재해석한 달고나 라떼 2종을 지난 7일 선보이며 맞불을 논 것. 과연 이들 제품 중 소비자들은 어느 편에 더 후한 점수를 줄지 업계의 관심이 쏠리고 있다. 커피빈의 달고나 크림라떼 vs 탐앤탐스의 크림 달고나 카페라떼와 밀크티 먼저 시즌 한정으로 선보인 커피빈의 ‘달고나 크림 라떼’는 부드러운 생크림을 넣어 달고나의 달콤함을 더욱 풍부하게 만든 것이 특징이다. 여기에 달고나 캔디가 음료 위에 올려져 있어 바삭한 식감도 느낄 수 있다. 커피가 들어가지 않는 음료가 기본 메뉴인데, 에스프레소 샷을 별도로 추가해도 조화롭게 즐길 수 있으며, 카페인 없이 커피 풍미만 느끼고 싶다면 디카페인으로 무료 변경도 가능하다. 이에 탐앤탐스도 지난 7일 뉴트