[엔트로피타임즈 민경종 기자] 커피전문점 탐앤탐스가 사색의 계절 가을을 맞아 ‘갤러리탐’ 온·오프라인 동시 개최와 더불어 캡슐 커피 4종과 푸드 신메뉴 ‘블랙 프레즐’을 잇따라 기획하고 그 행사의 자리로 초대했다. 지난 15일 자사 공식 온라인 스토어를 통해 이탈리아산 캡슐커피 4종을 재출시한데 이어 시그니처 푸드 메뉴인 ‘프레즐’에 오징어 먹물을 가미해 맛과 비주얼을 입힌 ‘블랙 프레즐’을 연이어 선보인 것. 이에 더해 탐앤탐스가 2013년부터 정기적으로 진행 중인 기업사회공헌(CSR) 프로젝트 ‘갤러리탐 제41기 전시회’를 수도권 주요 7개 탐앤탐스 매장을 비롯, 온라인을 통해 비대면 3D 전시회까지 마련하는 등 가을에 아울리는 다양한 감성 자극 프로모션에 나서 눈길을 끈다. 특히 ‘블랙 프레즐’의 경우, 탐앤탐스 시그니처 메뉴인 프레즐에 블랙을 입히는 과감한 시도로 상품 디자인과 마케팅 측면에서 주목을 받을 것이라는 평가도 나온다. 이탈리아산 캡슐커피 4종, 온라인 재출시...네스프레소 호환도 가능 먼저 지난 15일 재출시한 캡슐커피는 벨루타토, 인텐소, 소아베, 데시소 등 4종으로 구성됐으며, 각기 다른 고유의 맛은 물론, 네스프레소 커피 머신에서도
[엔트로피타임즈 민혜정 기자] 오는 31일 할로윈데이를 9일 가량 앞두고 식음료업계가 특수 경쟁에 속속 동참하고 있다. 할로윈감성을 담아낸 쿠키, 케이크, 음료 등 시즌 한정 먹거리부터 호박바구니와 가격 할인에 선물 증정 등 다양한 이벤트를 마련, 소비자 공략에 나선 것. 이는 특정 기념일을 즐기고자하는 소비자 심리를 겨냥한 지나친 상술이라는 비판의 시각도 존재하지만, 요즘 코로나19로 지친 우리네 일상에 활력과 추억을 부여해 주는 긍정적 측면도 있지 않느냐는 반론도 나온다. 동서식품, ‘할로윈 오레오 오렌지 샌드위치 쿠키’ 한정 출시 동서식품(대표 이광복)은 할로윈 감성을 담은 ‘할로윈 오레오 오렌지 샌드위치 쿠키’를 한정 출시했다. 바삭한 오레오와 상큼·부드러운 오렌지맛 크림의 조화가 매력적인 제품으로, 할로윈을 대표하는 호박이 새겨진 쿠키에 할로윈 상징 컬러인 오렌지 크림을 더해 맛은 물론 보는 재미까지 더했다. 패키지에는 호박과 함께 앙증맞은 꼬마 유령을 담아 할로윈 분위기를 살렸다. 더불어 동서식품은 출시 기념으로 다양한 온·오프라인 이벤트를 전개한다. 매장에서는 오레오를 활용한 할로윈 간식 레시피를 담은 슬리브와 할로윈 풍선, 스티커 등을 배포하며
[엔트로피타임즈 민혜정 기자] 롯데제과(대표 민명기)가 올해 선보인 신제품 2종이 돌풍을 일으키고, 구독경제 시대를 맞아 도입한 ‘월간과자’ 2차 모집 예약이 6일 만에 완판되는 등 시장에서 인기몰이 조짐이 나타나 싱글벙글 하고 있다. 이 회사는 최근 각광받고 있는 성인용 단백질 시장을 겨냥해 올해 초 선보인 ‘초유프로틴’이 지난달 15일 기준 100억 원의 매출을 넘어서고, 4월에 출시한 ‘크런키 빼빼로’도 출시 4개월 여 만에 1천만 개 판매를 돌파하는 등 인기몰이중인데다, 국내 제과업계 최초로 도입한 과자 정기 구독서비스인 ‘월간 과자’ 2차 모집 예약 접수 또한 6일 만에 기획했던 수량이 모두 완판 되는 좋은 성적을 거두었다고 잇따라 밝힌 것. 그렇다면 과연 이들 신제품과 더불어 ‘월간과자’ 서비스의 내용과 특징은 무엇일까? 롯데제과에 따르면 먼저 조기 완판 행진을 펼치고 있는 ‘월간 과자’ 2차의 특징은 서비스 정원을 선착순 500명으로 1차 때(200명)보다 늘렸으며 서비스 종류도 1가지 더 늘려 소확행팩(9,900원), 마니아팩(19,800원)으로 이원화 운영한 점이다. ‘월간 과자’는 매번 제품을 번거롭게 구매할 필요 없이, 매월 다르게 구성된
[엔트로피타임즈 민경종 기자] 식음료, 패션 등 유통업계가 추동시즌(F/W)시즌을 알리는 10월을 맞아 다양한 스타 마케팅을 활발히 전개하며 소비자와의 소통 강화와 제품 홍보에 열을 올리고 있다. 21일 유통가에 따르면 치킨 프랜차이즈 BBQ는 예능인 황광희를, 패션 액세사리 브랜드 못된고양이를 운영하는 엔캣은 배우 조여정을, 또 전자랜드는 미스터트롯 나태주를 각각 모델로 발탁 TV CF를 선보이는가하면, 코닥어패럴에서는 심쿵 유발 배우 정해인의 CF촬영현장 컷을, 또 아웃도어브랜드 컬럼비아는 올 하반기 기대작으로 꼽히는 tvN 토일 드라마 ‘스타트업’ 제작 지원에 나섰다고 밝힌 것. 각 브랜드 이미지나 판매실적에 지대한 영향을 미치는 것으로 알려진 이들 스타의 활약상에 소비자와 업계의 이목이 쏠리고 있다. 새 모델 선정에 CF 촬영현장 컷, 드라마 제작지원(ppl) 등 ‘다양’ ㈜하이라이트브랜즈의 라이프스타일웨어 브랜드 코닥어패럴은 지난 12일 배우 정해인의 광고촬영 현장과 화보 뒷이야기를 담은 메이킹 필름을 공개했다. NG컷을 비롯해, 촬영 전 연습과 모니터 확인 등 본 광고에서는 볼 수 없던 자연스러운 모습을 확인할 수 있다. 정해인이 촬영한 코닥어패럴
[엔트로피타임즈 민혜정 기자] 외식업계가 본격적인 추동시즌을 맞아 뜨끈뜨끈한 국물 메뉴를 다양하게 출시하며 소비자 공략을 위한 한판승부에 돌입했다. 무더위도 가고 아침저녁 제법 쌀쌀한 요즘 같은 계절엔 뜨끈한 국물 요리가 생각나기 마련이다. 특히 쫄깃한 면발이 국물과 함께 어우러진 면 요리부터 얼큰한 보양식, 샤브샤브에 이르기까지 가을철에 빼놓을 수 없는 별미들이다. 이에 업계에서는 쌀쌀해진 가을 날씨에 허기는 물론, 몸과 마음까지 따뜻하게 채워줄 다양한 국물 메뉴를 줄줄이 선보이며 미식가들 입맛 유혹에 나서고 있다. 따뜻하고 깊고 진한 국물 메뉴 출시 열기 '후끈' CJ푸드빌의 국수 전문점 ‘제일제면소’는 가을을 맞아 ‘가을 향 그대로 담은 별미 국수’를 컨셉으로 한 ‘가을송이불고기칼국수’를 선보였다. ‘가을송이불고기칼국수’는 쌀쌀한 날씨에 따뜻하게 즐길 수 있는 메뉴로 감칠맛 가득한 고기 육수에 향긋한 송이버섯과 노릇하게 구운 불고기를 고명으로 올린 것이 특징이다. 또한 입맛을 돋우는 ‘진한 들기름 메밀면’과 일부 매장에서는 서늘한 가을 날씨에 먹기 좋은 프리미엄 전골인 ‘가을송이 한우국수전골’도 만날 수 있다. 이들 메뉴 모두 O2O 서비스로도 주문 가
[엔트로피타임즈 민경종 기자] 커피전문점 탐앤탐스가 푸드 메뉴 차별화를 향한 발걸음으로 분주하다. 점차 다양해지고 있는 국내 카페 이용 문화에 발맞춰 별별 푸드 메뉴 개발 확대와 함께 관련 마케팅도 강화하는 등 시장 차별화에 적극 나서고 있는 모양새다. 이는 카페에서 간편한 식사까지 해결하는 소비 트렌드가 늘어나는데다, 드라이브스루와 배달 주문을 통해 커피와 디저트를 함께 이용하는 고객이 늘면서 이들에게 음료와 함께 푸드 메뉴를 추가하여 선택할 수 있도록 브랜드 소구력을 높이고 있는 것. 탐앤탐스는 브랜드 론칭 초기부터 매장에서 직접 굽는 프레즐을 선보이는 등 일찌감치 베이커리 카페 시장을 공고히 해왔다. 프레즐은 주문 즉시 생지를 정형해, 매장에서 오븐에 바로 구워 내기 때문에 신선하고 쫄깃한 맛이 큰 매력으로 꼽혀왔다. 프레즐이 오랜 기간 꾸준하게 고객에게 사랑받자 탐앤탐스는 ▲플레인 프레즐부터 ▲도그 ▲페퍼로니 ▲고구마 ▲콘 프레즐까지 관련 메뉴를 확대하며 제품 선택의 폭을 넓혀왔다. 최근에는 오징어 먹물 생지를 연구·개발하여 이달 중 프리미엄 프레즐 출시를 앞두고 있다. 또한 매달 8일을 프레즐데이로 지정해 이날 하루 모든 프레즐 메뉴를 주문하는 고객
[엔트로피타임즈 민혜정 기자] LG생활건강이 주요 뷰티 브랜드를 통해 건조하고 칙칙해지기 쉬운 가을철 피부 관리에 도움을 줄 다양한 뷰티템을 선보이며 소비자 공략에 나섰다. 이는 최근 극심한 일교차와 차갑고 건조한 날씨로 인해 피부의 유수분 밸런스가 깨어지고 결도 거칠어지기 쉬운 계절을 맞아 이를 극복하고자하는 가을 여심을 파고들기 위함으로 보인다. 이에 LG생활건강은 주요 뷰티 브랜드를 통해 물 한 방울 타지 않은 리얼 비타민 앰플 제품과 피부 본연의 힘을 깨워 주는 안티에이징 케어 제품, 또 피부에 영양과 보습을 선사하는 기초케어 라인에 이르기까지 다양한 뷰티템을 앞세워 소비자 공략에 적극 임하고 있어 눈길을 끈다. ‘이자녹스 에이지 포커스 비타민 앰플’ 출시 먼저 ‘이자녹스’는 물 타지 않은 리얼 비타민으로 화사하게 빛나는 피부 완성에 도움을 주는 ‘이자녹스 에이지 포커스 비타민 앰플’을 지난 6일 선보였다. 이 제품은 자연 산화되는 비타민을 안정되게 구현하기 위해 정제수를 한 방울도 포함하지 않고 30%의 비타민 성분을 함유한 것이 특징. 특히 영국산 리얼 비타민C 25%와 비타민 유도체 등 5%를 함유해 항산화 효과는 물론, 환절기 칙칙해진 피부를
[엔트로피타임즈 민경종 기자] 매일유업의 외식사업 관계사들이 천고마비의 계절 가을을 맞아 제철 식재료를 활용, 다양한 신메뉴를 줄줄이 선보이며 소비자 입맛 저격에 박차를 가하고 있다. 먼저 엠즈씨드에서 운영하는 이탈리안 레스토랑 ‘더 키친 살바토레’는 코로나19로 인한 언택트 시대를 맞아 대면 모임과 외식 대신 혼자 식사하는 직장인, 홈파티족을 위한 투고 메뉴를, 또 4년 연속 미쉐린 가이드 서울 추천 레스토랑으로 선정된 크리스탈 제이드에서는 ‘서해탐미’를 컨셉으로 한 가을 미식 여행을 각각 제안해 식도락가의 눈길을 자극하고 있다. 더 키친 살바토레, 비대면 시대 맞춤형 ‘To go’메뉴 출시 매일유업 관계사인 엠즈씨드의 더 키친 살바토레 쿠오모는 집이나 사무실, 호텔 등에서 안전하게 맛있는 식사를 즐길 수 있도록 기획한 ‘To go’ 메뉴를 지난 12일 선보였다. 혼자서 즐길 수 있는 ‘런치 투고 박스’와 가족이나 친구와 함께 즐길 수 있는 ‘파티 투고 박스’를 비롯해 연말 홀리데이 시즌을 기념한 ‘터키 투고’를 선보인 것. 이에 더해 모든 피자와 파스타, 샐러드 메뉴도 포장 판매한다. 살바토레 ‘런치 투고 박스’는 든든한 한끼 식사가 되는 파우치 샌드위치
[엔트로피타임즈 민경종 기자] 패션전문기업 유니클로와 노스페이스가 추동(F/W)시즌을 맞아 ‘섬유의 보석’이라고 불리며 고급 양복의 소재로 주로 쓰이는 ‘캐시미어(CASHMERE)’를 소재로 한 컬렉션을 각각 선보이며 소비자 유치를 향한 한판승부에 돌입했다. 먼저 시장에 포문을 연 곳은 유니클로다. 지난 5일 50가지 컬러를 활용, 다양한 컬렉션을 출시하자 이에 질세라 노스페이스도 지난 8일 뉴 노멀 시대에 어울리는 원마일웨어·슬세권 패션·라운지웨어 및 애슬레저룩 등으로 폭넓게 활용 가능한 다양한 제품을 출시, 맞불을 논 것. 국내 패션업계에서 SPA브랜드와 아웃도어업계를 선도하고 있는 이들 업체의 자존심이 걸린 이번 ‘캐시미어 컬렉션’을 둘러싼 한판 승부에 소비자들은 누구의 손을 더 높이 들어줄지 업계의 이목이 쏠리고 있다. 유니클로, ’50가지 컬러의 100% 캐시미어 컬렉션’ 출시 먼저 유니클로(UNIQLO)는 100% 천연 소재로 만든 ‘2020 F/W 캐시미어 컬렉션’을 50가지 다양한 색상으로 출시하고, 10월 5일부터 유니클로 잠실 롯데월드몰점과 신세계백화점 강남점에서 캐시미어 스페셜 존 운영에 들어갔다. 유니클로에 따르면 캐시미어 컬렉션은 천연
[엔트로피타임즈 민혜정 기자] 식음료업계가 천고마비의 계절 가을을 맞아 별별 먹거리 신제품을 줄줄이 선보이며 소비자 입맛 유혹에 나서고 있다. 코로나블루 해소를 겨냥한 매운 맛 불닭죽에 고품질 아이스크림, 소용량 미니 캔맥주와 건강스낵, 또 제품명만 들어도 호기심을 유발시키는 0.7mm 잎새 만두에 이르기까지 다양한 먹거리를 새로이 선보이며 굳게 닫힌 소비자 지갑을 열기 위해 분주한 행보를 펼치고 있다. 본아이에프, 삼양식품과 협업 화끈한 매운맛 간편죽 제품 출시 환자 식사대용으로 인식됐던 죽을 맛있는 한 끼 식사로 충분한 음식임을 증명, 일상식으로의 전환을 이뤄냈던 ‘본아이에프’의 본죽은 자사 가정간편식 브랜드 ‘아침엔본죽’과 삼양식품 간의 이색 콜라보를 통해 중독적인 매운맛의 ‘아침엔본죽 불닭죽’을 선보였다. 이 제품은 생각의 전환을 통해 꾸준히 새로운 방향을 제시해온 본아이에프가 죽 메뉴 또한 다양하고 색다른 맛이 있다는 점을 제시, 소비자들의 선택의 폭을 넓혀주기 위한 차원이다. 푹 고은 닭고기가 들어간 쌀죽에 불닭소스를 더해 감칠맛 나는 매운맛이 특징인데다 동봉된 불닭소스로 기호에 따라 매운맛을 조절할 수 있다. 게다가 별도의 용기 없이도 전자레인지
[엔트로피타임즈 민경종 기자] 식음료, 뷰티기업 등 유통업계가 브랜드 서포터즈나 체험단, 신진작가 모집 같은 다양한 행사를 마련하고 소비자와의 소통강화에 적극 나서 눈길을 모으고 있다. 이 같은 일련의 행보는 다양한 소비층과의 접점 확대를 통해 회사 제품이나 이미지 홍보는 물론, 우호적인 관계를 형성·확대함으로써 지속 성장을 도모하려는 경영활동의 한 방책이라는 평가다. 탐앤탐스, 제13회 갤러리탐 신진작가 공모 접수 커피전문점 탐앤탐스는 신진·청년 작가 발굴, 육성을 위한 ‘제13회 갤러리탐(耽) 신진작가 공개 모집’을 ▲한국화 ▲서양화 ▲사진 ▲판화 ▲일러스트 ▲기타(입체회화 등) 분야별로 오는 26일까지 진행한다. 지원 방법은 지원서와 함께 최근 3년 이내 작업물로, 전시 가능한 작품의 원본 이미지 8점 내외(포트폴리오)와 기존에 진행한 전시의 전경 사진 3~4매를 첨부해 이메일로 접수하면 된다. 심사는 탐앤탐스 작가선정위원회를 통해 진행되며 작품성, 대중성, 매장 전시 적합성 등이 주안점이다. 1차 심사는 11월 6일 홈페이지를 통해 발표하고, 인터뷰를 거쳐 최종 결과는 11월 셋째주에 개별 연락한다. 자세한 사항은 탐앤탐스 홈페이지 또는 블로그에서 확
[엔트로피타임즈 민혜정 기자] 식음료, 패션, 뷰티, 명품할인 스토어 등 유통업계가 가격할인 이벤트를 저마다 선보이며 경기침체 지속에다 코로나19 여파로 인해 굳게 닫힌 소비자 지갑 열기에 애를 쓰고 있다. 이는 경기불황 장기화 및 소득 양극화 심화 등으로 가뜩이나 얄팍해진 주머니에도 불구하고 세계적으로도 가장 비싼 생활물가 속에 힘겹게 살아가는, 우리네 입장에서는 기왕이면 싼 값에 구입할 수 있는 행사여서 눈길이 간다. bhc치킨, 배달의민족 주문 시 10월 한 달 2천 원 할인 bhc치킨은 10월 한 달간 배달의민족 주문 시 전 메뉴 2천 원 할인 행사를 진행한다. 이는 고객들이 장기간 지속되고 있는 사회적 거리두기로 인해 누적된 피로감을 조금이나마 해소 할 수 있도록 기획한 이벤트다. 이용 방법은 배달의민족 브랜드관에서 bhc치킨을 선택 후 2천 원 할인쿠폰을 다운로드한 뒤 주문 결제 시 쿠폰을 적용하면 자동 할인된 금액으로 주문된다. 쿠폰은 이벤트 기간 내 무제한 다운로드 가능해 혜택 범위가 넓다. 머스트잇, 가을 코디 위한 ‘멘즈 컬렉션’ 기획전 진행 온라인 명품 커머스 ‘머스트잇’은 11월 1일까지 남성 인기 상품들을 최대 61% 할인된 가격에 만
[엔트로피타임즈 민혜정 기자] 롯데제과(대표 민명기)가 젊은 소비자들과 소통을 강화하고, 브랜드를 함께 키워 나가기 위해 공식 서포터즈인 ’2020 스위트 크리에이터’ 1기를 모집한다. 국내 대학생을 대상으로 이달 18일까지 사전 미션 제출과 함께 롯데제과 공식 블로그와 인스타그램을 통해 선발하며, 모집부문은 마케팅, 콘텐츠 등 기획 관련으로 18명, 영상 제작 및 촬영 등 제작 관련으로 18명으로 총 36명을 최종 선발할 계획이다. 면접 대상자는 23일, 면접은 28일에 이뤄지며 최종 합격자는 11월 2일 발표한다. 면접 대상자 및 최종 합격자 명단은 롯데제과 공식 블로그 등을 통해 발표할 예정이다. ‘2020 스위트 크리에이터’의 활동은 개인과 팀으로 나눠 진행되는데, 개인은 SNS 콘텐츠 제작 및 발표 활동을, 팀은 브랜드 홍보 영상 기획 및 제작, 제품 기획 등 마케팅 실무에 투입된다. 활동 기간은 11월부터 2021년 4월까지 6개월이다. 롯데제과는 이들이 크리에이터로서 역할을 원활하게 수행할 수 있도록 활동기간 중 매달 소정의 활동비와 과자 등을 지원할 뿐 아니라 담당자와의 멘토링을 통해 실무 경험을 쌓을 수 있는 기회와 역량 강화 교육 프로그램도
[엔트로피타임즈 민경종 기자] 토종 커피전문점 탐앤탐스가 아메리카노와 휴대용 손소독제 무료 증정 행사에 초대했다. 먼저 매월 8일 개최하는 프레즐데이를 통해 자사 인기 디저트 ‘프레즐’을 구매하는 모든 고객에게 아메리카노 톨 사이즈를 오늘(10월8일) 하루 무료로 제공한다. 주문 즉시 매장에서 제조해 신선하고 쫄깃한 맛이 특징인 탐앤탐스 프레즐은 고객들의 꾸준한 사랑에 힘입어 오랫동안 사랑받고 있는 대표 인기 메뉴다. 탐앤탐스는 프레즐의 모양이 숫자 ‘8’을 연상시키는 점에서 착안하여 매달 8일을 프레즐데이로 지정해 운영하고 있다. 담백한 맛의 ▲플레인 프레즐부터 이탈리아노 ▲페퍼로니 ▲고구마 ▲콘 프레즐까지 종류에 관계없이 모든 프레즐이 대상이며 아메리카노 톨 사이즈를 무료 제공한다. 공식 어플리케이션 마이탐(MYTOM)으로 구매한 고객에게는 아메리카노 쿠폰을 제공한다. 한편, 프레즐은 전국 모든 매장에서 주문과 동시에 직접 만들어 오븐에 구워 제공되기 때문에 제조에 약 10분의 시간이 소요된다. 따라서 마이탐 스마트오더 주문 후 매장을 방문하거나 딜리버리, 스마트 드라이브스루 서비스를 이용하면 시간을 절약할 수 있다. 또 탐앤탐스는 오는 11일까지 ‘탐탐
[엔트로피타임즈 민혜정 기자] 껌 씹기(껌 저작)가 에너지 소비 및 근활성도를 증진시켜 운동 효과를 높인다는 연구 결과가 나왔다. 이는 서울대 건강운동과학연구실(송 욱 교수, 서울대학교 사범대학 체육교육과)과 롯데중앙연구소 연구팀이 2019년 12월부터 2020년 2월까지 약 세 달간 ‘껌 저작이 운동 효율 향상 및 에너지 소비에 미치는 영향’을 주제로 공동 연구한 결과물이다. 지난 8월 21일 서울대학교에서 열린 2020년 한국운동생리학회 정기국제학술대회에서 이 실험을 주관했던 서울대학교 임병걸 연구원에 따르면, 보행이나 운동 중 껌 저작이 운동 효율 및 신체에 미치는 영향을 분석한 결과 무섭취, 캔디 섭취 시 보다 껌을 씹고 운동할 시 총 걸은 거리가 유의미하게 증가했고 산소 소비량을 늘려 에너지 소비량을 증가 시켰다고 밝혔다. 또한 싸이클링시 껌 저작의 운동 효율 실험 결과로 껌 저작이 무섭취, 캔디 섭취 시 보다 종아리 앞 뒤, 허벅지 앞뒤에서 근육활성도를 증가시켰음을 증명했다는 것. 이에 따라 운동 시 껌 저작이 운동 효율을 높여 걷는 거리가 증가되고, 산소 소비량을 늘려 에너지 소비 및 근 활성도를 증진시켜 운동 효과가 증대됨을 입증했다는 설명이다